İzmir lokması , Ege denizi incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, balla kaplanması ve üzerine fındık serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve şenliklerde anlarda sıklıkla tüketilen bir nevi tatlıdır. Bu basit tarif, anıları tatlandırmak için hari